Бутыль для вина 54л в пластм оплетке 645054

Узкие стеклянные шары, предназначенные для ферментации вин, пива, меда и настойки. Пластмассовый съемный корпус позволяет тщательно промывать баллон, одновременно защищая стекло от поломки.

Вилки соответствуют банке 54 L
- резиновая пробка диаметром 54 мм с отверстием для бродильной трубки (стекло или пластик)
- пробка диаметром 55 мм, без отверстия для закрытия баллона
- капот / резиновая пробка

Характеристики
Стекло, из которого изготовлены воздушные шары, это содовое стекло, имеющее все одобрения, позволяющие контактировать с пищевыми продуктами.
Допуск номинальной мощности - 5%

Использование
Воздушные шары не следует мыть в горячей воде и подвергаться быстрым тепловым изменениям (перемещение от холода до теплой среды), слишком высокая температура может повредить стекло . Рекомендуется промывать воздушные шары в теплой воде с добавлением дезинфицирующих средств, например метабисульфита калия.
Преимуществом стеклянных шариков является их высокая герметичность и способность «заглядывать» в процесс ферментации. С практической точки зрения рекомендуется проводить первую ферментацию в пульпе в ферментационном контейнере, а затем - после первого слияния и впечатывания фруктов - проводить дальнейшее брожение в стеклянном баллоне.

Примечание
Из-за высоких напряжений, возникающих во время турбулентной ферментации, в этот период рекомендуется закрывать баллон с менее плотной пробкой из хлопка, что предотвращает возможный поломка стекла.

Временно этот воздушный шар поставляется в двух вариантах корзины, показанной на фотографиях продукта.